什么食物可以提高免疫力跟抵抗力，我们的身体有一个强大而复杂的免疫系统，其中包括了许多的细胞以及器官，帮助我们抵御外来的细菌、病毒等入侵者。下面分享什么食物可以提高免疫力跟抵抗力。
什么食物可以提高免疫力跟抵抗力1
1、西红柿
西红柿含丰富的叶红素，这是一种类似于β-胡萝卜素的抗氧化物质，它具有增强人体免疫功能的作用。据科学研究实验证明，叶红素在提高人体机体的免疫力作用方面比维生素E高100倍，可见其增强免疫功效之强。
2、香蕉
香蕉富含维生素B6，而维生素B6对增强人体免疫力有良好的作用，它还可以防止皮肤癌和膀胱癌。维生素B6还可以保护肾脏不患结石症，而且对失眠症有治疗作用。维生素B6的摄入量不需要很多，每天2毫克就可以了，相当于2个香蕉中的含量。
3、牛蒡
牛蒡可增强人体内最硬的蛋白质“骨胶原”，提升体内细胞活力。促进体内细胞的.增殖，强化和增强白血球，血小板，强化免疫力，提升抗癌之功效。
4、蜂胶
蜂胶，其性平，味苦、辛、微甘，有润肤生肌，消炎止痛的功效，对于口腔溃疡、烧烫伤、皮肤裂痛等病症来说，也有不错的效果。而且，蜂胶能提高人体巨噬细胞吞噬病毒、细菌的能力，使机体免疫系统处于动态平衡的最佳状态，被称为“天然的免疫增强剂”。
5、蘑菇
吃蘑菇能够有效促进白血球的出现以及活力，大大提升它们的防范功能，从而达到提高免疫力的作用。大家若是想要提高身体的抗病能力，不妨经常吃上一些蘑菇吧。
6、木瓜
木瓜果肉滑、味甜，除鲜食口味清甜外，还可炖食，冰糖炖木瓜可清心润肺。它还有抗菌消炎、舒筋活络、软化血管、抗衰养颜和祛风止痛消肿作用。俗话说：“杏一益，梨二益，木瓜有百益。”其增强免疫功能的作用是显而易见的。
什么食物可以提高免疫力跟抵抗力2
1、香蕉：香蕉是一种很平常的水果，任何人都是可以进食的。香蕉里面有种叫做生物碱的东西，具有亢奋和增强信心的功效。同时香蕉里面的色氨酸和维生素能够协助脑部产生更多的血清素，从而有效增强免疫力。
2、深水鱼：相信很多人对此都有些疑问，而实际上相关实验证实，鱼油里面的脂肪酸能够抵抗忧郁，从而加强抵抗力。
3、菠菜：菠菜属于常见的绿色蔬菜之一，大部分人都喜欢进食。对女性朋友来讲，进食菠菜益处多多。菠菜里面除了铁元素之外，还有叶酸。叶酸能够有效预防精神疾病，像是抑郁症等等，从而达到加强免疫力的作用。
4、葡萄柚：葡萄柚不但味道诱人，而且还具有提神醒脑的功效。葡萄柚里面的维生素c含量高，不但能够加强免疫力，而且还可以抗住压力，同时其还是产生多巴胺的重要成分。
5、大蒜：相关数据统计显示，进食大蒜之后，大家的疲惫感就会有所缓解，心态也会变得平和，从而使得免疫力得到有效的提升。
6、低脂牛奶：有经前综合征的女性朋友进食低脂牛奶之后，大部分人的病情有所缓解，这足以证明低脂牛奶能够有效提高免疫力。
7、蜂胶：蜂胶可以帮助大家提升抵抗各种细菌病毒的能力，让身体免疫系统达到平衡，属于免疫增强剂之一。
8、蘑菇：吃蘑菇能够有效促进白血球的出现以及活力，大大提升它们的防范功能，从而达到提高免疫力的作用。大家若是想要提高身体的抗病能力，不妨每天吃上一些蘑菇吧。
均衡营养
维生素A能促进糖蛋白的合成，细胞膜表面的蛋白质主要是糖蛋白，免疫球蛋白也是糖蛋白，在猪肝里的含量非常丰富。而缺乏维生素C时，白细胞的'战斗力也会减弱，使人更容易受到病毒的侵袭。除此之外，微量元素锌、硒、维生素B1、B2等都与人体非特异性免疫功能有关，如组织屏障(皮肤和黏膜系统、血脑屏障、胎盘屏障等)，固有免疫细胞(吞噬细胞、杀伤细胞、树突状细胞等)，固有免疫分子(补体、细胞因子、酶类物质)等。
摄入各种蔬果
多吃抗氧化物含量丰富的水果蔬菜，对免疫系统正常发挥功能是非常重要的。抗氧化物和维生素、矿物质一样，是来自食物中的一种化学物质，能中和血管中的自由基。自由基是消化过程、污染和吸烟产生的毒性副产物，会损伤DNA，导致多种类型的癌症，抑制免疫系统的正常功能。番茄、苹果、葡萄、绿茶、大蒜、红薯、西兰花等都是市面上常见的优秀抗氧化食物。
少吃红肉和脂肪
想要增强免疫力，试着减少红肉和饱和脂肪的摄入量，并把红肉和饱和脂肪换成鱼肉和Ω-3脂肪酸。因为饱和脂肪会激活免疫系统，提高炎症水平，而且会增加患心血管疾病的风险。而Ω-3脂肪酸对免疫系统的作用与饱和脂肪正好相反。食用油性鱼类或者是服用鱼油补充剂(每天1~2g)则能有效降低身体中的炎症水平。
维生素D很重要
一旦身体被细菌感染或被病毒攻击，免疫系统需要具备阻止攻击的能力。而维生素D在激活人体免疫系统方面发挥着重要作用，它能够预防感染，并调节免疫应答。维生素D缺乏可能会增加感冒的风险，还有可能使自体免疫性疾病的症状加重。当皮肤吸收紫外线时，人体内就会合成维生素D。
但防晒霜及日晒不充足等都是自体合成维生素D的绊脚石。因此，美国克利夫兰诊所整合医学中心的Thomas Morledge博士建议，如果日晒不充足，每天应摄入600~1000国际单位的维生素D。良好的维生素D来源包括：含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油、奶酪、强化维生素D的牛奶及维生素D补充剂。
