白菜怎么做好吃又简单

白菜怎么做好吃又简单

白菜怎么做好吃又简单，白菜人们生活中常见的一种蔬菜,白菜的价格非常便宜,因此受到了广大民众的喜爱。其实白菜不仅仅价格实惠,白菜的营养价值也是相当高的.,那么白菜怎么做好吃又简单？

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爆下饭的酸辣白菜（零难度）的做法步骤

准备1-2颗娃娃菜清洗干净（小颗娃娃菜用2颗）用手撕成块状

锅中放油爆炒娃娃菜2分钟左右

准备蒜末、生抽1勺、陈醋2勺、蚝油一勺、白糖一勺、淀粉一勺 加入少许水调成料汁

将料汁全部倒入锅中和娃娃菜翻炒均匀

放入两个干辣椒翻炒

出锅撒上点葱花点缀即可

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干煸白菜的做法步骤

白菜去老帮洗净用刀片成薄片，白菜帮和白菜叶分开。

红尖椒洗净切小段。

蒜瓣切薄片。

生姜切成细丝。

锅里倒入少许植物油，锅热后倒入白菜帮片，小火煸炒。

等白菜帮片稍微变软后倒入白菜叶，继续小火煸炒。

等白菜炒至微带虎皮色后即可盛出，备用。

锅里倒入植物油，油热后放入姜丝爆香。

倒入蒜片，红椒爆香。

倒入白菜片，大火翻炒。

调入精盐，炒匀即可出锅。

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炒白菜的做法

白菜用手撕成块。

葱蒜，红辣椒切好备用。

碗中放1勺生抽，2勺醋，适量的盐和鸡精，少许白糖，一勺淀粉（也可不加），最后加入少半碗水，搅拌均匀。

油热，下葱蒜干辣椒炒出香味

先下白菜帮，翻炒几下，放入白菜叶，炒至断生，淋入料汁，大火收汁即可。

　　白菜怎么做好吃又简单4

干锅圆白菜的做法步骤

将包菜手撕成大片， 五花肉、青红椒和姜切成片；

烧热锅， 放入适量的油， 下入青红椒和姜片煸炒；

再下入五花肉片一起煸炒， 直至五花肉变色且微微出油；

加入点料酒和酱油继续煸炒；

下入手撕成片的包菜翻炒；

加入适量的盐等调味料；

翻炒均匀；

转移到小干锅内， 在上面码上些香菜。