什么酸奶营养最好

时间:2024-01-05 16:58:45
什么酸奶营养最好

什么酸奶营养最好

什么酸奶营养最好?很多人都喜欢喝酸奶,酸奶的营养价值已经得到了越来越多人的认可,但是大家在超市里面购买酸奶的时候,会发现超市里面的酸奶种类是非常多的,那选什么酸奶营养最好呢?

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一、无糖酸奶

现在的营养学家已经证实了,糖类这种物质对于人体来说只是能够提供能量,但是却没有营养价值,吃糖太多了反而会给身体带来非常不利的影响。比如说糖分会导致毛孔粗大,皮肤暗沉,并且过多的糖分摄入容易引发肥胖以及糖尿病等问题,所以大家在选择喝酸奶的时候尽量选择无糖酸奶。

二、坚果酸奶

超市里面的酸奶有各种各样的味道,建议大家不要选择太过于复杂的味道,大多数的调味都是使用的化学添加剂。如果大家觉得单纯喝酸奶比较单调,可以选择坚果酸奶,把坚果和酸奶搅拌在一起,这样可以同时补充蛋白质与不饱和脂肪酸。

三、脱脂酸奶

不知道大家有没有尝试过喝脱脂酸奶,其实脱脂酸奶相比较而言营养价值会更高一些,把酸奶当中的脂肪成分去除了之后相比较而言热量就更低了,在喝酸奶的时候人们的身体负担也会减小。但是大家在购买酸奶的时候,一定要注意看配料当中脱脂酸奶有没有添加奶油等成分。

其实在选择酸奶的时候注意看配料表是非常重要的一件事情,要尽可能选择成分比较纯,化学添加剂少的产品,接下来大家就一起来看一看酸奶都有什么样的营养价值。

一、辅助减肥

很多减肥的人都会选择喝酸奶,因为酸奶的热量比较低,并且它可以搭配水果、坚果、燕麦片等食物来吃,饱腹感比较强,可以起到辅助减肥的效果。

二、排毒养颜

肠胃不好的人可以喝酸奶,有利于解决便秘的问题,帮助身体排出更多的废物,所以慢慢的身体会变得更加轻盈,皮肤状态也会得到改善。

在超市购买酸奶的时候,大家不要盲目的选择,因为有些酸奶当中会添加比较多的化学添加品,目的是达到更好的味道,但是实际上这些化学添加剂对于人们的身体来说是一种伤害,尽可能选择成分比较纯的无糖酸奶或者是老酸奶,如果大家觉得比较单调,在喝酸奶的时候可以搭配着水果或者是燕麦片来吃。

选择什么样的酸奶最好

选择蛋白质含量≥2.3%的产品。

市面上很多带有酸奶字样的产品仅仅是酸奶口味的饮料,并不具有酸奶的保健价值。真正的酸奶蛋白质含量通常在2.3%~2.8%之间。

此外,酸奶的'脂肪含量高则饱腹感强,因此对于儿童少年和青年人来说,只要没有肥胖症,无须顾虑其脂肪含量。高血脂的中老年人可以选择低脂酸奶。不加糖的酸奶升高血糖非常缓慢,因此糖尿病人也可食用酸奶,但应选择无糖酸奶。

选择低温冷柜的产品。

很多超市搞促销活动,将酸奶直接置于常温下出售。然而,在这种储存条件下,酸奶中的乳酸菌活性会降低,而且里面可能存在的杂菌也会生长,从而导致酸奶变质。在购买酸奶时,一定要用手感受一下其温度,若感觉不到凉意,就不要买。

买益生菌酸奶要选标有菌数的。

从菌种上来讲,现在酸奶主要分为益生菌酸奶和普通酸奶。益生菌酸奶除了具有普通酸奶的营养价值外,其中含有的活性乳酸菌还有利于调节人体肠道微生物的平衡。

但益生菌一定要达到足够的活菌数,才能起到足够的保健作用。从研究报告来看,益生菌的数量要达到106甚至108以上,才能有足够的保健活性。现在,并不是所有的益生菌酸奶都会标明其益生菌数量,消费者在选择时要特别留意。

优选没有香精和色素的纯酸奶。

现在酸奶口味和颜色多样,除了因为添加水果或果酱外,很大一部分功劳都来自香精和色素。不要给儿童选购此类酸奶,健康的成人也要尽量少喝。从果粒酸奶中摄取水果营养不太现实,还不如抽几分钟时间吃个新鲜水果。

  什么酸奶营养最好2

购买酸奶请您这样做:

关注酸奶中的“活菌”:

购买酸奶,请您各位关注酸奶的活菌数量,一般可以根据活菌将酸奶分为低温活菌型酸奶和常温杀菌型酸奶,它们二者之间的差别就是其中含有活着的的乳酸菌;除了这点以外,其他营养层面的区别并不大。

当然,您在购买酸奶的时候应该关注活菌情况,一般低温活菌的酸奶中含有乳酸菌,保质期限不到一个月,而常温杀菌型酸奶保质期则是在3—6个月,这种酸奶适合于无法冷藏酸奶的人群。

关注标签上的蛋白质含量:

购买酸奶,蛋白质也是需要大家去重点关注的一个细节,酸奶当中蛋白质的含量一般在10%—12%之间,有些高品质酸奶的蛋白质含量可能会达到15%,您在购买酸奶的时候应该挑选高蛋白质、低碳水化合物的酸奶。

买酸奶,关注“益生菌”:

通过益生菌可以将酸奶区分为普通酸奶和益生菌酸奶,乳酸菌是一种很靠谱的物质,进入身体之后可以很好的调节人体肠道微生物平衡。说到具体,益生菌含量应该达到106—108以上,这时才能达到比较靠谱的效果。

综合考虑,建议您购买这些酸奶:

最简单的“传统老酸奶”:

相比之下,“传统老酸奶”的价格并不高,人们的喜爱度也不高;但其实来说,传统老酸奶是一种固态酸奶,它是一种直接将酸奶倒入玻璃瓶或者瓷器制作而成的一种酸奶,这是一种非常健康的酸奶,没有加入任何凝固剂。

相对而言,这种酸奶中没有加入更多的食品添加剂,品质很高,营养价值损失小,建议您选择安全、靠谱的“无凝固剂的凝固型老酸奶”。

脱脂酸奶:

您从名字当中就可以看出来,脱脂酸奶就是一种比普通酸奶脂肪含量更低的酸奶,一般其中所含的脂肪物质含量在1%以上。

这款酸奶更适合存在三高疾病的人群食用,再或者是肥胖人群或者老年人,脂肪低、蛋白高、益生菌含量高,是一种很靠谱的选择。

酸奶,建议您每天都喝的一种健康零食,品牌不重要,样子不重要,重要的是您应该去正规的超市和市场选购,另外选购时请您关注细节,无论是蛋白质还是益生菌,买的好才能喝的靠谱,每日一杯酸奶,健康你我他。

  什么酸奶营养最好3

相比较牛奶,酸奶留下了里面的营养成分,口味厚重细腻,吃下更为顺滑,并且还能促使吸收消化,简直一举两得,真的是又好喝又健康,那么到底有哪些酸奶值得买呢?小编为大家整理归纳出了几款,大家一起来看看是不是自己经常喝的。

1、伊利无蔗糖酸奶

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纯正生牛乳发酵而成,不添加蔗糖,好喝无负担;多添加35%优质乳蛋白,补充营养更健康。

2、认养一头牛风味酸奶

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精选优质生牛乳,经过法国益生菌种发酵;乳白色泽带有浓浓奶香,口感细腻绵密,体验真实美味。

3、君乐宝原味酸奶

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选用专属牧场产出的优质奶源,八种益生菌发酵,确保品质;口感细腻,奶香浓郁,无添加更安心。

4、德亚进口原味酸奶

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特别采用保加利亚乳杆菌发酵,滋味浓厚香醇;除了直接喝,还能与水果、麦片等搭配,吃出更多花样。

5、爱氏晨曦黄桃酸奶

当清新的黄桃遇到浓醇的酸奶,带来曼妙细腻的美妙口感;富含优质乳蛋白,补充每日营养所需。

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