一个释迦果多少克,释迦果是一种很美味的水果,而且释迦果的价格是比较贵的,因为它甜糯好吃。释迦果的营养价值也非常高,日常适当吃一些对身体好处非常多,下面给大家介绍一个释迦果多少克!
一个释迦果多少克1
一般释迦果的实生苗种植后一般2~3年就会开始结果,花期在5-6月,果期为6-11月。不过虽然释迦果在6-11月可以自然生产夏期果,但是这期的果实采摘后软熟后期间容易从果柄处呈现放射状裂开。
由于释迦果果肉的可溶性固形物含量高,高糖度,果实容易在裂开处发霉,缺乏商品的食用价值。如今实施产期调节技术,将生产期变为12月到第二年的3、4月期间的冬期果,就不会有裂果的情形。
释迦果单个的重量基本在500克以上。释迦果以其乳白色的果肉糯嫩纯甜的双滑爽口之感备受小姐姐的喜欢。在淡淡的凤梨香气中,能够感受到多种水果的味道,甚至还有冰淇淋的味道。
释迦果有很高的营养价值,它的果肉有着清喉润肺的作用。并且释迦果的纤维含量较高,能有效地促进肠道蠕动,排走积存在肠内的宿便。同时,它还是最佳抗氧化水果,能够有效地延缓肌肤衰老,美白肌肤。
由于这释迦果品质佳,风味好,售价高,在市场上是一种很有发展潜力的果树。这么好的果树想不想拥有?在福建永发沉香合作社就有大量的释迦果树苗,有想法的可以去看看。
毕竟释迦果还没有在国内有大面积种植,并且如果拥有足够好的种植经验和技术,释迦果种植还是很有前景的,又能盈利还能吃到美味水果,想想就美滋滋啊。
释迦果的功效与作用
1、热量比较高
所以释迦果对于那些经常受寒的人来说,吃释迦果有利于抵抗寒冷的侵袭。
2、有通便
因为释迦果纤维含量较高,有利于促进肠蠕动,帮助排宿便。
3、保护血管
它富有维生素,对于那些老年人来说,释迦果可以很好的保护血管。
4、帮助健脑
释迦果含钙,钙是脑代谢不可缺少的重要物质。
5、明目
果肉中含钙,可增加眼球壁的弹力,防治近视的发生与发展。
6、提高免疫力
果肉中具有维生素C,它能保护细胞、增强白血球及抗体的活性,可以破坏病毒,减少人体白血球的损失。
7、安神除烦
释迦果中的碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠等问题。
8、壮骨
释迦果含有丰富的维生素和微量元素,可帮助钙质吸收,促进骨质代谢。含有丰富的`钙,能刺激骨基质和骨细胞生长,也能能够辅助治疗骨科疾病。
释迦果多少钱一斤
根据产地和季节,一般在20-40元之间,目前淘宝上的价格在138-158元/5斤,你可以算出来的。也在20-40元的价格内。
每100克释迦果肉组织营养成分的含量:水分为8.36克,可溶性固形物18.0%-26%,脂肪0.14%-0.3%;
矿物质0.6%-0.7%,碳水化合物23.9%,钙0.2%,磷0.04%,铁1.0%,有机酸为0.42%,含总糖15.3%-18.3%,维生素C为0.265克,蛋白质含量为1.55克等含有很多人体所需的物质。
吃释迦果的注意事项
释迦果普通人都可以食用,虽含有各种糖类,但对血糖的影响微乎其微,糖尿病患者无须忌食。但是由于释迦果性甘温而涩,并且含有鞣质,因此不要与乳制品或高蛋白的食品一起食用,以免生成不易消化的物质。
还有购买后,一定及时将包装拆开,将货散放在室内的地上,保持干燥和通风,避免阳光直射,可以正常存放两到三个月。
保存温度5-25度为最好。如果温度太高也可以放冰箱冷藏,放冷藏前不要清洗,温度不要低于0度,在冰箱的存放时间为15天以上。
一个释迦果多少克2
释迦果一斤有几个?怎么吃?
释迦果一般成熟之后,一般一颗150-200g,所以一斤一般为3个左右,是一种含有白色果汁的水果,释迦果一般可以切成各种冰饮,纵向剖开后切片食用熟软的可放进冰箱冷藏保鲜,但小心冻坏,但表皮青绿的未熟不可放进冰箱,若放进一段时间后拿出来,就不会再自熟。
亦可掰开,直接食用或以勺挖食,特别甜。还可以做成水果冰激凌或果肉奶昔,柔软嫩滑,粘稠松软似蛋糕。
释迦果功效与禁忌有哪些?
1、提高身体免疫力
释迦果含有丰富的维生素C,可以保护人体细胞,还可以提高人体免疫细胞的活性,能够为人体产生很多天然抗体,提高人体免疫力。
2、安神除烦
释迦果中含有大量的碳水化合物,它们能补充大脑正常工作时消耗的葡萄糖,缓解人体葡萄糖供应不足,减少易怒和失眠,还可以解决头晕心烦等多种不良症状。
3、保肝解毒
释迦果含有大量的维生素和矿物质,能够保护肝脏,提高肝脏的解毒能力,排除人体内的积存毒素,预防肝炎和肝硬化。
4、保护血管
释迦果中大量的维生素C,能够很好的保护血管,起到清洁血液的作用。
5、通便
释迦果纤维含量较高,因此可以释迦果促进肠蠕动,帮助排宿便。
6、禁忌
平时不能食用过量,不然会引发多种上火症状,而且会引发便秘和肥胖。
释迦的热量是多少?
释迦的'热量是每100g热量是:94.00大卡。
此外番荔枝含有大量的蛋白质、碳水化合物及维生素C、钾、钙、镁、磷等,营养价值相当高。
而且因热量极高,可以有效的补充体力,并且具有养颜美容,强健骨骼、增强免疫力等多样功能,所以无论正餐或是水果都非常合适。
释迦的保存:
采收下的番荔枝果建议保存在凉快、遮荫、通风处,理想的温度为的是20℃,约5—7天后开始软熟。
长程运输需以冷藏柜保持12℃或以乙烯吸收剂保鲜可维持10—15天(旺来番荔枝Atemoya温度可降至5℃以上)。
番荔枝果未软熟前绝不可放入冰箱冷藏,否则将变成哑巴果变黑变硬。
当番荔枝开始软即可食用,或存放在冰箱冷藏可延长保存时间,亦可冷冻成番荔枝冰,冰凉享用另有一番风味。