帝凯伦vsop是什么酒,VSOP是高级白兰地的简称,它的产地是法国干邑六大法定产区,经过复杂的工艺流程制作,最年轻基酒在橡木桶中陈年至少4年以特殊的铜制蒸馏器双重蒸馏以及特制橡木桶密封酿造而成,下面看看帝凯伦vsop是什么酒。
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白兰地等级
国家标准
根据中国 GB/T11856-2008白兰地的规定,白兰地分为四个等级:
可雅白兰地
特级(XO):酒龄要求不低于6年
优级(VSOP):酒龄要求不低于4年
一级(VO):酒龄要求不低于3年
二级(VS):酒龄要求不低于2年
干邑标准
按照基酒的木桶陈年时间,法国干邑一般分为以下几个级别:
VS(VERY SUPERIOR):至少2年的木桶酿藏期;
VSOP(VERY SUPERIOR OLD PALE ):至少4年的木桶酿藏期,但是基本上时间会比这更长。
XO(EXTRA OLD):至少6年的木桶酿藏期,2018年改为木桶陈年至少10年以上。
XXO(Extra Extra Old):XXO是干邑官方分级中最新加入的`一个,要求所有用于调配的基酒都不能低于14年。XXO分级的出现,是对XO级别的细分,也促使更多干邑厂商酿造出更加优质的干邑酒款。
vsop是代表高级白兰地酒。vsop是干邑白兰地的一个等级,该等级表示干邑所用的混酿酒液在橡木桶中至少存放了4年。白兰地是由葡萄酒或发酵过的水果汁蒸馏出来的可饮用的酒,要在木桶里经过陈年才好喝。白兰地需要根据陈化年份划分等级,其等级由字母V、O、P、E、F、S、X 组成标示。
VO表示普通白兰地,贮藏年份在2年左右。VS 表示陈酿白兰地,贮藏年份在3年左右。VSOP表示高级白兰地,贮藏年份在6 -20年。XO表示最上乘白兰地,贮藏年份在20-50年。另外,如果酒瓶上还有 F的字样,说明这种酒属于特纯类型。
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喝酒的好处有哪些
1、降低有害胆固醇
很多的科学科学家一直在研究关于“法国悖论”的问题:法国人每天都会食用很多脂肪丰富的食物,可是法国人患冠心病的整体几率却非常的低。
这到底是为什么呢?后来,研究人员发现,“法国悖论”的产生主要归功于红葡萄酒。红葡萄酒是法国人日常饮食中不可缺少的角色,它可以减少有害胆固醇,预防血栓,从而降低冠心病的患病率。为了达到这样的效果,女人每天应该喝一杯葡萄酒(100-150毫升),而男人可以喝两杯(200-250毫升左右)。
2、预防糖尿病
医学家希望人们记住,适量饮用的酒精饮料可以像其他食物那样给人体带来一定的健康效应。最新的研究发现,对女人来说,酒精可以激发人体产生胰岛素,从而预防因血糖突然升高而导致的'二型糖尿病。不过,还需要进一步研究才能确定到底多少量的酒精才能产生这样的效果。
3、激发大脑智能
葡萄酒中含有葡萄糖酸锌,它可以降低人体体内胆固醇的含量,从而使脑部血液流通顺畅。有关机构研究发现,适量饮酒可以使大脑的血管扩大,提高血管中的血流量,这对抗击痴呆症有很好的疗效。
另外,酒精可以让脑细胞产生可控性压力,从而帮助它们更好地处理可能导致痴呆症的强大压力。
4、预防胆结石
胆结石的主要构成成分之一就是胆固醇。葡萄酒中的抗氧化物可以提高人体(包括胆囊)里的有益胆固醇含量,减少有害胆固醇,从而预防胆结石的产生。
5、控制体重
实践已经证明,长期适量饮酒(男人每天2杯,女人1杯)之后,人体可以有效地代谢酒精,不会引起体重增加。如果每周喝5-7杯酒,可以有效帮助减少吃零食和宵夜的次数,防止进食过量。比如,一杯淡味啤酒就可以让你的肠胃产生饱足感,控制食欲,但又不会带来过高的卡路里。
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喝酒有什么好处
酒有镇痛护心作用
有人认为,酒能通经活络、理气止痛,可防治风寒湿痹和胸痹心痛,减少关节炎、冠心病发作的几率。不可否认,饮酒可暂时缓解上述症状,但观察资料表明,癌症和心脑血管病的死亡率与饮酒量呈正相关,且死亡率明显高于非饮酒人群。
酒有保暖御寒功能
少量饮酒会使身体发热,这是酒精引起皮肤毛细血管处于扩张状态,在酒精代谢后期,很容易造成皮肤散发的热量增多,形成“酒后寒,以至出现“以酒御寒寒更寒的局面。
饮酒能解闷消愁
有的人在情绪低落、忧愁郁闷时,就会自酌自饮,但酒喝多后会勾起一连串心事,要么自我摧残,要么打人毁物,要么哭闹不休,岂非“以酒浇愁愁更愁?
饮酒能提高性欲
在多数人心目中,酒可助兴提欲,改善性功能,现在研究发现,酒精可对睾丸、卵巢造成直接毒害,且可通过对下丘脑、脑垂体的作用,对男女性功能产生相对持久的影响。
酒能催眠
一些人在入睡困难时,会情不自禁地喝上几口酒,帮助入眠。由于酒精对中枢神经系统有一定的镇静作用,可能会有一定效果。但时间一长,随着大脑对酒精耐受性越来越大。酒的.镇静作用就会渐次减弱,这使人不得不逐渐增加饮酒量来维持睡眠,从而形成难以摆脱的“酒依赖,使失眠变得更难解决。若伴有慢性中毒(酒精)出现,病人将会面临更大、更多的痛苦。
饮酒能代替吃饭喝水
有的人认为,酒为粮食之精华,喝酒可代替吃饭、喝水。研究发现,酒的主要成分是乙醇(酒精),除能给人体提供一定能量外,没有任何营养价值,不能补充人体必需的蛋白质、糖、脂肪、维生素、微量元素等营养物质,且酒精进入体内还可影响许多营养物质消化吸收。时间长了,会出现严重的营养衰竭而危及生命。
由此可见,为了自身和他人健康,酒应尽量少喝,且以果酒为佳,尽量减少危害。