罗汉果泡水不需要去壳,将壳洗净泡水即可。
干罗汉果泡水要去壳吗1
罗汉果泡水不需要去壳,将壳洗净泡水即可。
罗汉果泡水方法
1、准备野菊花6颗,罗汉果对半切开,放到杯子中,再将烧好的开水冲入杯子中,浸泡10~15分钟即可。
2、把晒干的罗汉果对半切开,放到杯子中,再将烧好的开水冲入杯子中,浸泡10~15分钟即可。
罗汉果别名:拉汗果、假苦瓜、光果木鳖。
关于罗汉果
罗汉果葫芦科多年生藤本植物的果实。被人们誉为“神仙果”,其叶心形,雌雄异株,夏季开花,秋天结果。主要产于广西壮族自治区桂林市永福县龙江乡、龙胜和百寿等镇,其中永福种植罗汉果已经有300多年历史,龙胜县种植罗汉果已经有200多年历史。
罗汉果的.生长环境
罗汉果生长在海拔300~1400米亚热带山坡林下、河边湿润地段或灌木丛林中,在长期的个体发育中,对环境条件有一定的要求。
罗汉果的分布情况
罗汉果分布在中国南方的广西、广东、湖南等省。
在果两头,各钻一小洞放入茶杯中,冲入开水,不久果内各种营养成分和水溶解,便是一杯色泽红润,味道甘甜,气味醇香的理想保健养生饮料。
也可以直接把皮剖开泡水,把皮剖开,皮不要扔,皮也可以泡水喝的。罗汉果很甜的,可以把瓤掰开分几次泡,也可以整个泡。罗汉果一般可冲泡四五次,如能挑选到圆形色褐,个大质坚,摇之不响的优质果,冲泡次数还可增加。若煲汤时放个罗汉果,会令整锅汤清润甘甜。
具体步骤:
1、取干罗汉果一个。
2、一般泡一壶茶半个罗汉果就可以了,可以连壳一起放,或者壳留着做其它用处。
3、把半个罗汉果再切两半,然后放进干净的陶瓷茶壶中。
4、注入80度左右的温水500ML左右。
5、盖上壶盖焖泡15分钟左右。
6、15分钟以后就可以得到甜度适宜,滋滋润润的一杯罗汉果茶。
干罗汉果泡水要去壳吗2
罗汉果的壳能泡水吗
罗汉果性凉,味甘,具有清热润肺,止咳,利咽,滑肠通便的作用。罗汉果果肉清甜,其含有人体所需要的多种营养成分,能提高人体的抗病和免疫能力,能辅助治疗坏血病、癌症及老年病等病症。然而,罗汉果的壳能泡水吗?
罗汉果的壳也是能泡水的。一般而言,罗汉果泡水,都是果肉和果壳一起泡的,而且罗汉果的壳也是具有一定的功效的,其可保嗓子,也可辅助治疗肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘等症。
所以,用其来泡水,好处多多。建议大家可适当的用罗汉果来泡水,其的功效及作用均很不错,尤其对于经常吸烟、饮酒,需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者或演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者而言,其功效极佳。
但是由于罗汉果的烘烤工艺不同,过度的烘焙会令罗汉果的果壳与果肉被烤焦,因此,若是买到被过度烘焙的罗汉果,建议大家可不要其壳泡水,因为加工方式的缘故,其功效已经丧失,所以就可用可不用了。
罗汉果泡水要去壳吗
罗汉果即可作为药材,也可充当食材,其能入药入膳,且其具有很好的营养价值及药用功效,对于大部分人而言,适当的食用,对身体的.健康有益,特别是其对于嗓子的功效极佳,能起到保护嗓子的作用。
因此,罗汉果是备受大众的亲睐的,在日常生活,用其泡水饮用早已成为了一件极其普遍的事情。但是,罗汉果泡水要去壳吗?我想着这是大家在用罗汉果泡水时都会感到困扰的问题。
罗汉果含丰富的维生素C以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等营养成分,其营养价值极高,而且其具有止咳、清肠道、减肥健身的等功效,对于一般人群而言,其不失为一款保健佳品。就罗汉果而言,若是烘焙技术佳,其的果壳和果肉均具有相同的营养价值及功效,因此,一般会将罗汉果的外壳与果肉一起一放入热水中浸泡饮用。
然而,若是烘焙技术差的,其的果壳、果肉都会出现烤焦的现象,这时罗汉果外壳的功效与营养成分已丧失,所以,就可不用罗汉果壳泡水了。建议大家在选购罗汉果时,应挑选个大形圆,色泽黄褐,摇不响,壳不破、不焦的上品罗汉果,这样不仅能带来更好的功效,而且也不会造成浪费,其果肉与果壳均有功效,均可泡水。
罗汉果泡水喝的方法
罗汉果是一味中药,由于其的营养价值极高及功效也不错,因此,其具有“中华神果”的美称。其可以用来泡水当茶喝,也可以用来煲汤煲粥。但无论哪种做法,罗汉果都对身体具有良好的功效。罗汉果泡水喝的方法并不是单一一种的,在长期的流传过程中,衍生了各种各样的冲泡方法。
1、可在罗汉果两头,各钻一小洞后放入茶杯之中,用开水冲泡,一般而言,一个罗汉果可冲泡四五次,如能挑选到圆形色褐、个大质坚、摇之不响的优质果,冲泡次数还可增加。
2取一个罗汉果,把其掰开,并往茶壶里放入适量的罗汉果壳与果肉,然后用沸水冲泡,盖上盖子闷上15分钟左右。这样,就可冲调出一杯甜度适中的罗汉果茶了。
罗汉果泡水的功效
罗汉果性凉味甘,具有清热润肺、止咳化啖、润肠通便等功效,其能主治百日咳、痰多咳嗽、血燥便秘等症,对于治疗急性气管炎、急性扁桃体炎、咽喉炎、急性胃炎都有很好的疗效。其甜甙的甜度约相当于蔗糖的300倍,并具有降血糖的作用,可做为糖尿病、高血压、高血脂和肥胖症患者之首选天然甜味剂。
罗汉果中还含有亚油酸、油酸等多种不饱和脂肪酸,可降低血脂、减少脂肪在血管内的沉积,对防治高脂血症、动脉粥样硬化有一定疗效。此外,其还是一种极好的清凉饮料,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,还能驻颜美容、减肥瘦身。因此,其对于爱美的女性而言,也是一种很好的保健药品,适当的食用,对人体有益。
但是注意哦,虽然罗汉果的功效极佳,但是其也是有一定的副作用的,脾胃虚弱者、体质虚寒者或易过敏者应谨慎服用,最好在食用前能向医生询问有关食用事项,这样就会更加安全,不会引起不好的效果了。
罗汉果泡水能隔夜喝吗
一般而言,罗汉果是不能隔夜喝的。虽然罗汉果中具有多种维生素和矿物质,并且对降肝火特别咽炎有很好的作用,但是如果隔夜的话,罗汉果和水的接触时间长了,其不仅药性会减退,而且会容易滋生细菌,对人体有害而无益。任何食物,在常温下6小时就会开始变质,罗汉果也不例外。
所以,建议大家,罗汉果泡水不能隔夜喝,否则会扰乱肠胃功能或者削弱肠胃功能,但是如果实在觉得不喝太浪费了,大家可将其放入冰箱保鲜,防止细菌滋生。