白茶
福鼎寿眉是什么茶1
寿眉，乃以福鼎大白、福鼎白茶树制成的白茶。
寿眉是用福鼎白茶树为原料制成的轻微发酵的白茶，寿眉原产地在福建各地。优质的新寿眉外形呈灰绿色和褐绿色，茶汤味道毫香浓郁;优质的老寿眉呈黑褐色，冲泡出的茶汤幽香四溢，有浓烈的毫香味但不浑浊。
寿眉是白茶
寿眉是中国六大茶类之一中白茶的一种，用福鼎白茶树为原材料制成、经过轻微发酵的白茶，是福鼎白茶的重要茶品之一。寿眉的原产地在于福建省宁德市的柘荣县，以及福鼎市的管阳镇、磻溪镇、点头镇，在南平市的政和县、建阳市、松溪市也少有出产。
优质的新寿眉外形呈灰绿色或者褐绿色，芽头白且遍布白毫;冲泡出的茶汤味道毫香浓郁，细品还带着茶青的香味。优质的老寿眉外形呈黑褐色、黯淡无光、有些许白毫，老寿眉冲泡出的茶汤幽香四溢，有很浓烈的毫香味但是却不浑浊。
寿眉茶性茶性较寒，非常适合易上火的人群饮用，在越南地区寿眉甚至还被视为治疗小儿高烧的药;寿眉中维生素A的含量也很高，被人体吸收后能帮助人体缓解眼睛疲劳、预防干眼症和夜盲症，也很适合经常使用电脑的白领或者常看电视的人群。
福鼎白茶寿眉简介
虽然福鼎的高级白茶是白毫银针，但更多的人是从老白茶开始知道白茶的，甚至有些人只知道有老白茶，却不知道他的真名是寿眉。原先福鼎白茶中只有白毫银针。就连药典上的记载，或茶农晾晒、出口等，皆是白毫银针，但由于白毫银针的茶味较为清淡，且价格不低，因此很难被市场认可。
2010年世博会的时候尝试并正式推广寿眉。福鼎当地政府组织，由当地白茶企业们，一起组建成白茶股份，寿眉也就开始正式与消费者面对面了，由于其滋味和口感，尤其是闷泡或煮沸后，效果不错。经过几年的贮藏，它被称为老白茶，具有枣香味，而且价格一直比较低，适合贮藏。
寿眉分为春寿眉和白露寿眉。有芽头的春寿眉或用白露采摘嫩芽的春寿眉，堪称一流的寿眉。因为叶子小，不适合白毫银针，可以采摘的时间较晚，这种茶有贡眉。白露寿眉（市面上有很多白牡丹，所以春寿眉很少见。
寿眉的制茶工艺，你了解多少？
寿眉属于白茶，色泽翠绿，汤色橙黄。寿眉叶张稍肥嫩，芽叶连枝，无老梗，叶整卷如眉，香气清纯。寿眉的产地寿眉主要产地位于福建省宁德市的福鼎市管阳镇、潘溪镇、点头镇，南平市的政和县、建阳市、松溪县等地。寿眉的制茶工艺，你了解多少？寿眉在清明至谷雨前采摘是黄金时间，寿眉其原料采摘标准为一芽一叶至一芽二叶出展。
采摘要求含有嫩芽、壮芽，需要采茶者嫩采精拣。寿眉的冲泡方法取3-5克茶叶投入盖碗中，用约90度开水冲泡30-45秒，白茶耐泡，所以可以从早喝到晚。喝一口茶，喝的是一方水土，一方水土成就一泡茶的筋骨。
喝寿眉茶的.功效和作用
寿眉，又称为福鼎寿眉，是福建省的特产。寿眉茶属于白茶一类，多产自福建省福鼎市，是一种白毫、白汤的茶叶，茶汤的口感鲜甜，茶农们常常将寿眉存放成老茶，作为治疗头疼脑热的药物来饮用，具体的功效如下！
喝寿眉茶的功效和作用喝寿眉茶清热解毒寿眉运用了嫩采精炼的工艺，把最优质嫩绿的茶叶挑选下来，并且是在清明到谷雨时节进行采摘，因此这些寿眉具有清热、解毒、降火、凉血等功效，特别是在一些热带地区，人们容易被湿气、热毒侵扰，常常把寿眉当作是治热气上火症的良药。
喝寿眉茶的功效和作用喝寿眉茶退热解暑当出现发烧、中暑、上火的时候，就可以饮用一些寿眉茶。用茶匙量取适量的寿眉茶饼碎放到茶杯里，通常每人的用茶量为2-3克为宜。
寿眉有哪些优势？
寿眉有哪些优势？产量大寿眉可以说是白茶中产量最大的，春季有一半时间都是在采摘寿眉，而到了秋茶季，采摘的还是寿眉。同样重量的白毫银针、牡丹采摘下来，堆放面积下，唯有寿眉h是比较占地方的，因为它的叶片舒展，需要更大的空间去摊放晾晒。
比如有高山寿眉、平地寿命之分；但总体来说，寿命的价格对比起白毫银针、牡丹都是比较低的。尤其是白毫银针、白牡丹都拥有较为娇嫩的身躯，所以存放更加的不容易。但却少了存放白毫银针、牡丹的那份战战兢兢，多了一份随意。
春寿眉与秋寿眉哪个更好喝？
我觉得各有千秋，春寿眉与秋寿眉两者基于优质高产，占据了白茶圈的半壁江山。不管在何处，可能难以寻觅到银针和牡丹的踪影，但寿眉是绝对不会缺席的。与那些动辄就成千上万的茶相比，寿眉绝对是受老茶客青睐的NO.1。不管是新入门的茶友还是茶龄很高的老茶友，亦或是从其它茶类转来喝白茶的，都对寿眉赞叹不绝。
而春寿眉和秋寿眉风味各不相同，选哪者，凭茶友们的喜好了。春寿眉具有明显的春白茶的特性，活泼、灵动、清鲜。宛如高山吹来的一阵春风，轻轻吹拂着脸颊，温柔似薄纱。草药香里扑鼻而来的鲜爽感和清鲜感，让人瞬间回到了春茶季，回到了那春寒料峭的高山上。
福鼎寿眉是什么茶2
福鼎白茶寿眉
《寿眉》是以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等优势茶树品种的一芽三、四叶或开面茶或粗老茶为原料，在福鼎方言中寿眉被称作为“粗婆茶”，在物以稀为贵的社会里，寿眉好像从来都没有引起人们的重视。寿眉因为产量较高，故而价格也相对比较低。寿眉虽然叶多芽少，但是口感却丝毫不差，而陈年寿眉泡出的茶汤色泽明丽，还有一股药香，醇厚顺滑令人沉醉其中。
寿眉《粗茶婆》
功效一：
寿眉白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。
功效二：
寿眉白茶中含有人体所必需的活性酶，长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。寿眉白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功。
功效三：
寿眉白茶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。
功效四：
白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。
另一方面，二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加，抑制肝性M细胞胶原纤维的形成，从而起到保肝护肝的`作用，大幅度降低乙醇对肝脏的损伤，使肝脏正常状态迅速得到恢复。同时，二氢杨梅素起效迅速，并且作用持久，是保肝护肝，解酒醒酒的良品。
功效五：
寿眉白茶其运用了嫩采精炼的工艺，把最优质嫩绿的茶叶挑选下来，并且是在清明到谷雨时节进行采摘，从而令到这些寿眉茶蕴含了清热解毒的功效，特别是在一些热带地区，常常把寿眉当作是治热气上火症的良药。
功效六：
寿眉茶是一种中性的茶叶，不寒不热的它抗氧化能力比较强，也正是有这样的功能才有助于促进人体各系统的新陈代谢，进而达到排毒养颜的主要功效。
功效七：
寿眉白茶清香，不仅会令人的精神大振，还可以通过补充人体必需氨基酸以及其他维生素和矿物质而增强自身免疫力，强效对抗发烧，最后达到退热解裱的功效。
