中国鱼胶十大排名,花胶(鱼胶)和其他食材一样,都有产地和种类之分,但是优质的花胶挑选时都有相通的方法论,掌握了挑选技巧,不管什么品种的花胶,你都能在其中挑到最优质的,现在分享中国鱼胶十大排名。
中国鱼胶十大排名1
1、极品深海小赤鱼胶。
极品深海小赤鱼胶是一个非常不错的产品,它主要是由深圳市龙岗区福康堂食品商行生产的。极品深海小赤鱼胶的质量是非常不错的,原产地在缅甸。
2、极品黄花胶。
极品黄花胶主要是由广州市越秀区鹏山海味商行生产的`,采用纯天然的方法进行加工制作,保险度非常高,个头也比较大,出胶也非常多。
3、白花胶。
白花胶是名贵小型鱼种“黄姑鱼”的鱼鳔,个头一般都很小,超过1两多~2两的极为少见,一般为一个几克~几十克不等,主要产自泰国、印尼、孟加拉等地。
4、房胶。
房胶具有独特的金钱肉胶质,其胶体背面与大须金钱较相似。因房胶产自缅甸等海域,所以房胶又被称为缅甸金钱,属于五大鱼胶之一,在价格和功效上仅次于金钱鳘鱼胶。
5、蜘蛛胶。
蜘蛛胶为名贵鱼胶,有小金钱的美誉,因形似蜘蛛被叫蜘蛛胶,蜘蛛胶在香港等地方的非常受欢迎。
6、赤嘴鳘鱼胶。
赤嘴胶根据品种不同有很多种,比如湛江赤嘴,台山赤嘴,大耳赤嘴,金兰赤嘴,阳江赤嘴和石肚赤嘴等等。赤嘴鱼胶在潮汕本土知名度极高,在香港更是备受推崇。
7、土鳖胶。
土即本土的意思,最早的土鳘胶产自浙江一带,土鳖胶又叫“米鱼胶”,有人将它归为赤嘴类的鱼胶,叫土鳘赤嘴。
8、北海胶。
北海胶也叫“扎胶”,因为鱼胶以前都是用麻袋一袋袋、一扎扎的,所以香港人喜欢叫为“扎胶”,由于扎胶以前基本都是由北海港上岸转运至各地,后来大陆逐渐改称为“北海胶”。
9、安南胶。
安南胶又称“双牙胶”主要产自印度—西太平洋海域。另外竹叶胶及三捻公这些名称也是安南胶的别名。
10、金龙胶。
金龙胶的鱼种是大黄鱼,对于老一辈鱼胶人来说,金龙胶就是我国野生大黄鱼的鱼胶,是非常著名的鱼胶。
中国鱼胶十大排名2
官栈
作为参之源鱼胶品类的子品牌,官栈一直以来都以传承“官家贡品”为己任,专注于推动鱼胶生产的标准化和即食化,成功研制鲜炖即食鱼胶,成为开盖即食鱼胶始创者,并开创了“源头精选品质原料+生产全链条SOP标准化作业程序+独特去腥工艺技术”的专业鱼胶生产模式。
福东海
福东海隶属于广东福东海药业有限公司,为企业电商主打品牌。公司于2016年取得粤西第一家互联网药品交易服务资格证书并上线大药房福东海旗舰店,涉及的品类有广东煲汤类、滋补类特产、海产品干货类、药品类等,品牌网络知名度在同类别中一直位于全国前例。
青源堂
青源堂隶属于西宁鼎草堂商贸有限公司,国内拥有较大影响力的滋补品供应商,以冬虫夏草等青海当地特色为主,并兼营各类中药饮片、养生茶饮。其成立之初,就立志在滋补保健行业打造一个在全国范围内有影响力的高档滋补品直销品牌,打造好货养生。
同仁堂
同仁堂始创于1669年,中华老字号,国家级非物质文化遗产,被誉为中国“三大名药店”之首。同仁堂集团坚持以中医中药为主攻方向,目前在经营格局上形成了以制药工业为核心,以健康养生、医疗养老、商业零售、国际药业为支撑的`五大板块,构建了集种植、制造、销售、医疗、康养、研发于一体的大健康产业链条。
久年
隶属于大连久年生物有限公司,是一个以“东方滋补 食养生活”为理念的滋补养生品牌,主要经营海参、鱼胶、燕窝、人参、铁皮石斛等滋补品。久年,致力于探索全新的滋补养生年轻态趋势,同时结合新生代养生人群需求,甄选全球天然健康食材研发一系列高性价比、强功能性、全新品味的滋补养生产品。
半山农
半山农品牌成立于2014年,遵循“产地直供、安心滋补”的经营理念,只选择原产地产品,从而实现产地安心;与各地药农达成产地直供合作,省去中间商环节,从而实现价格安心;通过SC认证的自有工厂生产,严格把控质量关,从而实现品质安心。坚持“三大安心”原则,让消费者享受安心的滋补佳品。
庄民
庄民品牌隶属于深圳市庄民中药材有限公司,主要经营传统滋补类目产品;已有多家线下实体店铺,得到消费者一致认可,为进一步扩大经营范围,业务已拓展到电商平台,经过短短几年时间,逐渐发展壮大,已拥有独立的工厂车间、销售团队、产品开发部等,是高销量滋补品品牌。
极盏
隶属于南京极盏电子商务有限公司,是专业的燕窝、花胶滋补品品牌,以线上销售为主,其用户覆盖亚洲、欧洲、北美洲等9个国家。极盏一直以“极致纯粹”为理念,旨在为用户提供极致的产品和服务,在业内享有很高的口碑。
华妃燕
无锡华妃燕生物科技有限公司旗下品牌,致力于滋补品的研究和经营,自有工厂生产,主要有燕窝、花胶、海参、鲍鱼四大类产品。华妃燕采用全网一体化新零售模式,拥有集研发、生产、加工、设计、销售、服务等为一体的多方位服务网络体系,受到广大用户的认可。
和苑酒家
和苑酒家隶属于广州和苑酒家有限公司,是享誉海内外的粤菜连锁餐厅,专长于鲍鱼、花胶、海参等珍稀食材和粤式点心的烹制。10多年来,和苑酒家视食品安全如生命,注重天然食材烹制,获得了米其林、黑珍珠等荣誉,成为中式菜肴地标性餐厅。
北海印象
北海印象食品有限公司经营品牌,是北海本地专注食补的高端滋补品牌,主要销售鱼胶花胶、沙虫干、响螺片、鲍鱼干、干贝瑶柱等海产干货食材。北海印象,始终秉承健康安全无添加、原生态的理念标准,致力于做温暖人心、价格厚道的健康食材,得到了广大消费者的好评。
启泰
启泰健康药业连锁有限公司旗下品牌,一直以“传承中药千年文化,推广中药养生之道”为已任,坚持“货真价实,童叟无欺”的经营宗旨,专注于向中药材种植、中药材饮片、保健品研发等行业拓展,主要经营有冬虫夏草、燕窝、长白山人参、西洋参、高丽参、水产干制品及养生汤料等滋补品。