美的电压力锅煮饭步骤,电压力锅是现代厨房中不可或缺的烹饪工具之一,它可以快速地烹制各种美食,其中的就是煮饭了,美的电压力锅是一款非常实用的电器,使用起来非常简单,现在分享美的电压力锅煮饭步骤。
美的电压力锅煮饭步骤1
1、准备工作
首先,我们需要准备好需要煮的米饭,每人一碗的米饭量是150克左右。然后将米饭放入碗中,用清水冲洗几遍,直到水变清为止。接着,我们需要浸泡米饭,浸泡时间为半小时左右。
2、加水
将浸泡好的米饭倒入电压力锅中,然后加入适量的水,每一份米饭需要加入1.2倍的水。
3、调节火力
接下来,我们需要调节电压力锅的火力,将火力调。等到锅内的水开始沸腾时,将火力调中等。
4、压力煮
等到水开始沸腾后,我们需要将电压力锅的盖子盖上,然后按下“煮饭”键,开始压力煮。在煮饭的过程中,我们需要注意观察锅内的压力,当压力达到设定值时,电压力锅会自动关闭加热功能,开始保温。
5、保温
在保温的过程中,我们需要等待一段时间,让米饭完全吸收水分,这样才能保证米饭口感松软、香味浓郁。保温时间需要10-15分钟左右。
6、品尝
等待时间到了之后,我们就可以打开电压力锅的盖子,用勺子将米饭搅拌均匀,然后品尝一下,看看口感是否合适。如果不够熟,可以再加一点水,重新煮一次。
一、电压力锅有哪些优点
1、功能丰富
与普通电饭煲相比,电压力锅的功能会丰富很多,不仅可以用于蒸煮米饭,还能用于炖汤、炖肉......煮蒸焖炖都毫无压力,所以应用场景也会多很多。
2、快捷省时
另外,电压力锅内的水烧开后,其只需消耗非常少量的电力来保持压力,一方面炖煮速度会快很多,另一方面也能有效节能省电,降低使用成本。
3、操作简单
与此同时,电压力锅的使用也是很简单的,将大米或食材放进电压力锅内之后,只需连接好电源,再选择对应的模式即可。各个模式都有默认的最佳烹调时间,所以也不需要人们操很多心,使用起来十分方便。
二、电压力锅有哪些缺点
对于电压力锅来说,密封圈算是最容易损坏的一个小部件,老化、故障都会影响到电压力锅的保压效果,最终致使使用效果变差。所以如果密封圈密封效果不好时,还需及时更换。
如何用电压力锅做米饭
具体步骤:
1、首先将米洗干净,然后用容器将米稍微泡一下,大概30分钟到一个小时,不用泡很久,因为电压力锅具有强大的压力,不同担心米饭会不柔软。
2、将泡过的大米加入电压力锅内胆中,根据大米的多少加入适当的水,如果想要米饭更加香糯,可以在加入大米之后再滴几滴香油,煮出来的米饭会更加好吃。
3、盖上锅盖,插电启动电压力锅,调档至“煲饭”按钮,等到电饭煲自己调档就可以了。
注意事项:
电压力锅煮饭与传统电饭煲煮饭存在着一定的差异,电压力是采用压力进行烹饪,
具有一定的气压环境下,所以整个烹饪过程,所以电压力锅的米水都不会有沸腾的现象,
这也叫做压力无沸腾蒸煮,也正因为这点不同,导致了米饭的外观,滋味和米饭香气等都有较大的差异。
一般的煮饭过程米粒表面会因为在沸腾的过程中剧烈翻滚、摩擦、导致表面会有明显的裂纹,
可以反射大部分的光线,所以从肉眼上看去就会显得比较白,而电压力因为米粒没有摩擦沸腾的过程,
所以米粒表面光滑无裂纹,透光率高,且因此透射了部分光线,米粒看上去就有些偏暗;用电压力做米饭,不仅快捷,而且煮出来的米饭有香气有弹性。
电压力锅做米饭水和米的比例
传统电饭煲做米饭的'水一般都刚好盖过手背就好,可是电压力锅因为全压的状态下进行烹饪,
所以水不会流失,自然而然营养也不会丢失,所以用电压力做米饭的水可以比平常时间少一点,做干饭通常的比例是1:1.煮粥的比例是8-12:1的比例。
*在刚开始用电压力做米饭可能会有点拿捏不准比例,不过多试几次就好,同时,
有的大米吸水性也有不同,所以电压力做米饭放的水也不一样,大家在做的时候要根据具体情况而来。
美的电压力锅煮饭步骤2
美的电压力锅煮饭的步骤
1.大米放水简单出去杂质。
2.不用洗太多遍那样营养会流失的。
3.锅中放水。
4.由于美的电压锅的密封性好,所以水不能放的'太多。
5.盖好盖子。
6.调到蒸米饭的档位。
7.时间到了美的电压锅会自动停止。
8.这个时候旋动放气阀。
9.当没有了放气的声音就可以开盖子了!
电压力锅煮饭时间一般要多久
一般10分钟左右。我用美的的电压力锅,基本都是10分钟就好,不过我一般都喜欢保温到15分钟,这样煮出来的米饭会很香,按照说明书上的时间。
只要是正品的电压力锅煮饭时间一般都会标明是5~10分钟左右,煮饭时间其实跟操作也是有关系的,一般说明书上鞋写的是电压力锅饱饭熟的标志是没有蒸汽喷出来,时间是和煮的饭量挂钩的,如果煮的米多,放的水多自然时间长,使用的时候压力没调好也是会影响煮饭时间的。
电压力锅的清洗方法
1.清洗前请先拔下电源插头。
2.用抹布将锅体擦干净。禁止将锅体浸在水中清洗或用水喷淋。
3.将集水盒拆下清洗,用湿巾擦干净上座。
4.用水清洗锅盖内侧,包括:密封圈、限压放气阀、防堵罩、排气管、浮子阀,然后用抹布擦干净。
5.用海绵或非金属软刷清洗内锅,然后用抹布擦干。
6.用细刷子清洗限压放气阀座。
7.密封圈的清洗:密封圈正常使用一个星期,应进行清洗。清洗方法如下:打开锅盖取出密封圈,用小盆盛三分之二的水加入8-12滴洗洁剂,将密封圈放入盆内浸泡二个小时(60°C热水),然后用清水冲洗三遍。(当您烹饪了肉类等油类食物后,也应按上述方法进行清洗。)
电压力锅使用注意事项
1.禁止将电压力锅放在易燃物品及潮湿环境中使用。
2.加入内锅食物和水的高度必须按使用方法步骤2规定。
3.不能损伤密封圈,不能用其它胶圈取代,不能使用张力圈来增加密封。
4.不能用手或其他工具强行扭动锅盖内侧钢圈,如果钢圈脱落锅盖,请暂停使用,更换锅盖。
5.防堵罩应经常清洗,保持清洁。
6.浮子阀未落下时,切勿强行开盖。
7.电压力锅限压放气阀上不得添加任何重物或以其它物体代替。
8.内锅底部与发热盘接触面应保持清洁,内锅不能放在其它热源上烧煮,不能用其它容器取代内锅。
9.内锅涂有不粘涂层,为防止划伤内壁涂层,请使用木质或塑料饭勺。
10.保温最长时间24小时,使用时不宜超过6小时,以免影响烹调效果。
11.在加热烹调过程中,发生锅盖周边大量排气,属于非正常工作现象,此时泄压安全装置起了保护,请立即拔下电源插头,暂停使用,送公司维修点检修。
12.搬移产品时,请端提手,勿提锅盖手柄。
13.用户请勿自行拆卸产品,或用其他零件更换,产品仅可使用公司的零配件。
14.由于电压力锅锅盖与塑料面盖配合,锅盖内部有凹凸属正常。