为家人设计一日三餐的食谱,民以食为天,合理的膳食很重要,一般来说健康的饮食应该是营养均衡、时间固定的,所为了身体的健康我们应该建立一日三餐的好习惯。下面是为家人设计一日三餐的食谱。
为家人设计一日三餐的食谱1
周一一日三餐食谱
早餐 豆浆1杯、菜肉蒸包100克~200克、桔子1个
午餐 宫保鸡丁 芹菜豆腐皮 蘑菇蛋汤 馒头
晚餐 清炖排骨冬瓜 小白菜粉丝 柿椒炒鸡蛋 红小豆大米粥 馒头
周二一日三餐食谱
早餐 甜牛奶、面包、果酱
中餐 米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜
晚餐 白切猪肉、油焖茄子
周三一日三餐食谱
早餐 黑米粥、刀切馒头、荷包蛋
中餐 米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜
晚餐 米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜
周四一日三餐食谱
早餐 甜豆浆、鲜肉包
中餐 米饭、甜椒鸡丁、笋片青菜
晚餐 米饭、清蒸带鱼、肉片百叶黄瓜
周五一日三餐食谱
早餐 粥、肉松、糖包、什锦酱菜
中餐 米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤
晚餐 米饭、黄鱼、炒四季豆晚上加餐 饼干+牛奶
周六一日三餐食谱
早餐 牛奶1袋、豆沙包100克~200克、煮鸡蛋1个、拌黄瓜
午餐 清蒸鱼 芸豆肉片 小白菜蛋汤 米饭
晚餐 芸豆丝炒肉丝 木须肉 酸辣萝卜丝汤 花卷
周日一日三餐食谱
早餐 牛奶1袋、馒头100克~200克、茶鸡蛋1个、拌芹菜
午餐 椒盐排骨 卷心菜柿椒 香菜豆腐汤 米饭
晚餐 红烧茄子 熘肝尖 油菜海米汤 玉米面发糕
为家人设计一日三餐的食谱2
1食谱
2个菜,素炒西芹,清炒肉片
素炒西芹,植物油炒菜加1勺盐,清脆可口非常的简单。
清炒肉片,猪里脊肉用植物油炒,加一勺陈醋和盐,翻炒肉片变色就出锅。
主食焖米饭
大米锅巴饭,我家人的最爱了,米饭好吃锅巴也香酥。不吃菜也能吃二大碗饭。
贴士;可以按照自家不同的口味,每天做不重样的菜肴。吃得健康舒服就是最好的。
2食谱
盐水煮大虾,蚝油炒白菜,土豆烧鸡肉,主食米饭,馒头
1,盐水煮大虾。冷水下锅煮5分钟就可以了。
2,热油炒白菜丝,加盐翻炒,白菜水份大些,要出锅之前加蚝油翻炒下即可。
3,鸡肉切成小块,热油翻炒加土豆块,加适量酱油盐和水焖10分钟。
4,电饭煲焖米饭,还有早餐剩下的'馒头和鸡蛋一起吃掉吧。
3食谱
油炸野生小鲫鱼,炒酸菜,酱爆小龙虾,来一杯啤酒
炸鲫鱼的火候一定要小点,不然容易糊。
东北的酸菜用猪油直接炒得清爽可口。
酱爆小龙虾尾下酒的好菜。
4食谱
清炒豆皮,炸鱼块,炒菠菜,鱼籽炒合菜,主食米饭
1,热油炒青豆皮,加适量的盐即可,清脆可口。
2,油炸鱼块,新鲜的草鱼切块腌制1个小时。小火炸到金黄色即可。
3热油下锅菠菜,翻炒加盐,变色出锅。
4,热油炒鱼籽,翻炒变色加酱油和盐,再加圆葱小辣椒翻炒菜变色即可。
5食谱
蒜薹炒肉,酸辣虾皮粉丝,芹菜粉丝炒肉,主食米饭
晚餐2个菜。
酱汁杏鲍菇。杏鲍菇洗干净捏出水分,然后盐腌几分钟再捏下水分,撒上照烧酱汁,放烤盘200度,时间10分钟即可。
烤黄花鱼。新鲜的黄花鱼,只要鱼肉的部分,撒上料酒腌制10分钟左右,加辣椒粉和盐,放烤箱200度,烤20分钟即可。
6食谱
3个菜,茄子炖土豆,东北农家菜,好吃也好做1个茄子2个土豆就够了。
现在是新蒜薹上市的季节,清脆可口营养好吃,用瘦肉炒炒很下饭。
煎豆腐块清淡可口,豆腐是植物肉多吃不怕长肉,老少皆宜的菜式。
7食谱
2个菜。水黄瓜片炒肉,把皮削掉口感更滑爽鲜嫩,也是快手菜肉炒熟了,黄瓜片下锅翻炒就出锅了。
芹菜炒肉丝,多吃芹菜有益于健康降血压和血脂。肉丝炒熟了,芹菜下锅翻炒加盐就行了清脆可口。
按照自家不同的口味,每天做不重样的菜肴。你家又都吃些什么哪?欢迎留言互动。吃得健康舒服就是最好的美味。
为家人设计一日三餐的食谱3
周末早餐
主食:烙饼+米饭+玉米粥
菜:青辣椒炒茄子+拌菠菜+炸麻辣蚕豆
水果:杨梅
烙饼
我是用发面做的,提前和好面团,放在冰箱里冷藏发酵,早上起来就再次多揉揉,擀成大圆片,不用盐不加油,直接用电饼铛馅饼功能,双面煎出来,一般10分钟就可以出锅了,两面金黄色香喷喷的,带着天然的麦香甜味,做早餐真不错,家人尤其爱吃。
玉米粥:我用凉水把玉米面比较均匀,直接凉水下锅煮开,再转中火熬制十几分钟就可以吃了,黏稠美味。
青辣椒炒茄子
茄子和辣椒都切丝,大火下辣椒和茄子丝,全程大火快速翻炒到变软出香味,加盐多翻炒几下,加少许的清水翻炒均匀,加鸡精翻炒均匀即可出来,几分钟炒一盘,特别的简单美味。
拌菠菜,是我准备炒的,结果太少了,我就直接下开水里焯了,捞出来加点盐、油泼辣子和生抽就吃了,这几天有点凉,吃热拌菜不错。
水果杨梅,现在正是吃杨梅的季节,酸酸甜甜的提味去油腻增加食欲真好。
周末午餐
菜:萝卜炖腊肉+炒黄心菜+麻婆豆腐+炸蚕豆
主食:米饭+杂粮饭,周末一家人都在,午餐就要吃得丰盛一些,虽然不是大餐,但是做点家人爱吃的饭菜,也有周末仪式感了。
萝卜炖腊肉
我是提前用温水把腊肉洗了几次,就切片,排骨和腊肥肉分开炒的,把腊肉炒出腊油,再下切好的萝卜块翻炒出香味,加少许的老抽(可选)姜翻炒出香味,就把腊排骨和清水一起下锅,大火烧开,可以用砂锅炖出来,也可用电饭煲炖出来。
一般清水和萝卜加的少了,不用加盐,因为腊肉都很咸。不用担心萝卜会炖得很熟烂,腊肉其实很好熟,切的片薄,满房子都是腊浓浓了,腊肉不油腻,萝卜也好吃了。
麻婆豆腐
豆腐切大小一样的方块,热锅凉油,下郫县豆瓣酱炒出酱香味出红油以后,下姜末和葱末翻炒出香味(可以加点猪肉末炒出来更更好吃),下豆腐块翻炒均匀,多翻炒几下出香味以后,加生抽翻炒,加清水大火烧开。
转中小火煮几分钟,加花椒粉翻炒,记住“心急吃不了热豆腐”,要慢慢煮一会,加鸡精或者少许白糖翻炒均匀,加水淀粉芶薄芡翻炒均匀以后,撒上香葱末即可出锅了,麻辣开胃的下饭菜,搭配米饭真是好吃。
炒黄心菜
热锅凉油,大火下黄心菜快速翻炒几下,炒到黄心菜变软,加盐翻炒均匀,加点鸡精翻炒均匀即可出锅,爱吃辣味的`,可以加辣皮子爆炒出来,特别的美味。
炸蚕豆,是早餐剩下的,这是我家平时的零食,吃饭是来上几颗很开胃,麻辣酥香很好吃。
一般我家午餐吃面食比较多些,今天木头看炖了腊肉就想吃米饭了,那杂粮饭是我吃的,剩下的,就装碗,放电饭煲里一起蒸出来了,省事吧。
周末晚餐
一般我家晚餐吃得特别简单,要不就是吃午餐吃剩下的,平时一周5天我一个人在家吃午餐,周末一家人都在家,我就做点大家都爱吃的午餐。这是午餐剩下的菜,晚餐就不炒菜了,用微波炉加热麻婆豆腐,用电煮锅加肉萝卜腊肉,电饭煲做米饭,这样不用动用炒锅,饭菜同时做好了,肉+豆腐+米饭都有了,是不是特别简单?下饭菜、肉菜都有了,营养美味一个都不少了。